月別アーカイブ: 5月 2021

みねのさと昼食日記 野菜チーズ焼き

みねのさとの昼食より、野菜チーズ焼きです。
彩り鮮やかなお膳に皆様からも好評を頂いております。
ご提供しているメニューには野菜をふんだんに取り入れ、
厨房で手作りしています。

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みねのさとの庭日記 桜梅

みねのさとの庭シリーズ 少し前に咲いていた「桜梅」の花です。
桜梅といえば、四字熟語にもある「桜梅桃李」です、
「桜梅桃李(おうばいとうり)」とは、桜、梅、桃、李(すもも)のこと。
転じて、それぞれが独自の美しい花を咲かせるように、
他人と自分を比べることなく、
個性を磨こうという教訓を含んでいるそうです。

可愛らしい花でしたが、
来年も花を咲かせてくれるのを
心待ちに致しましょう。

みねのさと

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みねのさとの庭日記 ツルニチニチソウ(蔓日々草)

みねのさとの庭シリーズ。
ツルニチニチソウ(蔓日々草)の花です。花言葉は「「楽しき思い出」「幼なじみ」とのこと。古くからヨーロッパでは、ツルニチニチソウが常緑で冬も枯れないことから不死の力や魔力を持っているとされ、ツルニチニチソウを身につけると悪いものを寄せつけず、幸福と繁栄をもたらしてくれるという言い伝えがあるそうです。小さな紫色の可愛らしい花で、みねのさとの庭に彩りを運んでくれる花です。

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みねのさと昼食 筍ご飯

みねのさと手作り昼食です。
5月5日祝日は筍ごはんでした。
皆様「美味しいねぇ。」とお召し上がりになりました!

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みねのさとの庭より パンジー

みねのさとの庭シリーズ
パンジーの花です。花言葉は「もの思い」「思い出」「私を思って」、紫のパンジーはさらに「思慮深い」「誠実」「揺るがない魂」「愛の使者」とのこと。小さいながらも鮮やかな色の花でみねのさとの庭に彩りを運んでくれています。

みねのさと

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